Рецепты на гавайскую вечеринку

Апельсиновое желе

3 апельсина
200 г сахара
20 г желатина
Желатин залить 200 мл холодной кипяченой воды и оставить примерно на 10-15 минут.

Из апельсинов выжать сок.
Апельсиновые корки крупно нарезать.

Корки залить 1 литром воды, довести до кипения и варить 10 минут.
После этого процедить, охладить до 40-50 градусов.
Затем добавить сахар и набухший желатин, довести до кипения, но не кипятить.
Добавить выжатый сок.

Выключить огонь.

Разлить в красивые вазочки, поставить в холодильник на 5-6часов

Гавайский салат в ананасе

1 ананас
1-2 банана
1 апельсин
1-2 киви
1 яблоко
орешки (кедровые, грецкие, арахис и т.д.)
сахарная пудра
йогурт

Ананас разрезать на 2 дольки.

Аккуратно вырезать мякоть.
Удалить жесткую сердцевину, мякоть нарезать кубиками.
Банан нарезать кубиками.

Киви нарезать такими же кубиками.

Апельсин почистить, удалить жесткие пленочки, нарезать маленькими кусочками.

Яблоко нарезать кубиками.

Перемешать ананасы, бананы, киви, апельсин, яблоко, орешки (крупные орешки, такие как арахис и грецкие, необходимо измельчить).
Заправить сахарной пудрой или йогуртом.
Красиво выложить салат в половинки ананаса.

 

Гавайские канапе

бананы
киви
виноград
груша
персики
Ингредиенты для канапе
Ингредиенты для канапе

Свежие фрукты хорошенько помыть и просушить.
Грушу и персики нарезать кубиками.

Бананы и киви нарезать маленькими кусочками.

На гавайские шпажки нанизать разноцветные кусочки фруктов.

Гавайские тостики

Гавайские тосты с ананасом
Гавайские тосты с ананасом
хлеб для тостов
ветчина
сыр (пластиками)
консервированные ананасы
На противень положить кусочки хлеба.

На хлеб выложить ветчину.

Сверху выложить кусочки консервированного ананаса.

Сверху положить пластины сыра и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 15-20 минут).